Blanc de Negres 2023

Vino blanco producido a partir de uvas tintas. Joven, ligero, suave y refrescante, ideal a cualquier hora. 

Certificación en agricultura ecológica (orgánico) y producto vegano.

Elaboración
Vendimia a mano seleccionando las uvas en viña y en bodega.
Fermentación en pequeños lotes en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Cata
Vista: Color salmón pálido, con reflejos plateados, limpio y brillante.

Nariz: Flor de amapola, frutos rojos frescos como granada y sandía con notas minerales de las costas de Mallorca.

Boca: Suave y agradable entrada en la boca. Un vino versátil, untuoso y con muy buena acidez marcando un final de boca con notas a frutas rojas frescas.

Variedades
Merlot, Callet, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Alcohol: 12,5 % vol